آیتالله غلامعلی صفایی بوشهری با بیان اینکه خرما و مشتقات آن از محصولات استراتژیک محسوب میشود، گفت: خرما دارای ویژگی خاصی در حوزه اقتصاد استراتژیک امنیت غذایی، دفاع زیستی بسیار حائز اهمیت است.
وی در همایش ملی خرما بوشهر با بیان اینکه عرصه تولید، فرآوری و صادرات و مدیریت بازرگانی این محصول از مقولات مهم است گفت: خرما میتواند میوه صلح جهانی باشد که مردم جهان از آن استفاده کنند.
نماینده ولی فقیه در استان بوشهر کمبود مواد غذایی، مواد اولیه تغذیه وعدم امنیت غذایی را معضلات کنونی جهان دانست و بیان کرد: خرما میتواند میوهای تحت عنوان کالای استراتژیک و در رفع بحران تغذیه در جهان اثرگذار باشد.
وی با بیان اینکه ایران یکی از کشورهای خرماخیز در جهان است، گفت: با توجه به سطح گسترده کشت خرما در کشور، میزان تولید نسبت به سطح زیر کشت مطلوب نیست و از آن طرف خامفروشی و نبود تجهیزات فرآوریهای نوین بر اساس نیاز بازارهای جهانی مشکلاتی در عرضه این محصول ایجاد کرده است.
رئیس شورای فرهنگ عمومی استان بوشهر مدیریت تولید، بازرگانی و فرآوری خرما را مورد تأکید قرار داد و تصریح کرد: قوانین دستوپاگیر در عرصه صادرات و بازگشت ارز صادراتی از دیگر مشکلات است که باید در این عرصه چارهاندیشی شود.
صفایی بوشهری با بیان اینکه زیرساختهای لازم در عرصه تولید، فرآوری، صادرات و ارزآوری خرما برنامهریزی شود اضافه کرد: ایجاد مدیریت واحد بازرگانی خرما در بازاریابی و صادرات در منطقه و استان بوشهر یک ضرورت است. اگر بازرگان، تولیدکننده، نیروهای واسطه از جمله صنایع فرآوری و بستهبندی از مدیریت اقتصاد خرما بهرهمند نشوند، بازار این کالای استراتژیک از دست میرود.
وی با تأکید بر نگاه به محصول خرما بهعنوان یک کالای استراتژیک و مولفه قدرت سیاسی و اقتصادی اضافه کرد: سیستم آبیاری نخیلات غرق آبی است که باید از سیستم سنتی به سمت مکانیزه شده، نوین و آبیاری تحت فشار سوق داده شود.
نماینده ولی فقیه در استان بوشهر توجه به طرحهای دانشبنیان برای ارتقای تولید و صنایع فرآوری و صادرات را مورد تأکید قرار داد و گفت: حوزه تولید و صنایع فرآوری خرما و زیرساختهای نگهداری خرما و رطب استاندارد نیست که سبب بروز آفت و خسارت میشود.
صفایی بوشهری بزرگترین مشکل تولید خرما را آفت دانست و بیان کرد: پیشگیری در بروز آفت و کنترل بیماریها در عرصه نخلستانها یک ضرورت است.